Malzemeler:
1 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
yarım paket margarin
1 su bardağı toz şeker
1 paket fıstık
Sade dondurma
Yapılışı:
Yağ ile birlikte fıstıkları geniş bir tavada kavururuz çok karartmadan irmiği ilave edip biraz daha kavurmaya devam ederiz, Ardından sütle şekeri karıştırıp üzerine soğukken döküp pilav demler gibi demlemeye bırakırız. Ilık hale gelince bir küçük kaseye önce biraz helva koyarız, üzerine kaseye göre 1-2 kaşık dondurma ekleriz üzerine tekrar helva koyup , kaseyi düz bir tabağa ters çevirerek kapatırız, ve hemen servis etmemiz gerekir ki dondurmamız helvanın içinde eriyip dağılmaması için..
Afiyet olsun:)
İçini görmek isteyenlere ilave foto:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder