21 Nisan 2013 Pazar

Kaygana Tarifi -Sivas-


Kaygana Tarifi

Malzemeler:

1 çay kaşığı tuz
1 su br su
3 yumurta
Aldığı kadar un ( Akışkan olacak kıvamda kalmalı)

Yapılışı:


Malzemeleri derin bir kaba koyup mikserle biraz çırptıktan sonra tavaya yarım çorba kaşığı tereyağ koyarak tava boyunca dökülür , arkalı önlü kızartılır. Normalde sac üzerinde ve yağ konulmadan yapılır ancak bu şekilde de yapılabilir.


Afiyet olsun:)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum Gönder